hlavicka
flag flag flag flag flag flag flag
Domů Šetrné zpracování zahradních výpěstků v domácích podmínkách

  Email Tisk

Úterý 4.9.2012 / Šetrné zpracování zahradních výpěstků v domácích podmínkách / 16:30 - 19:30

Kategorie: Akce pro veřejnost, dospělí
Datum: Úterý 4.9.2012 / 16:30 - 19:30
Pořadatel: PRO-BIO LIGA
Plakáty, podrobné informace:
Download Pozvanka_zpracovani_vypěstku.pdf
Lektor: Lenka Žák
Šetrné zpracování zahradních výpěstků v domácích podmínkách

Anotace:


Naučíme se jak zdravě a šetrně uchovávat ovoce a zeleninu, vyrábět marmelády, kompoty či kvašenou zeleninu. Kurz povede lektorka kurzů vědomého vaření a autorka kuchařky Víme, co jíme, Lenka Žák.

16.15 - Registrace
16.30-17.00 - Teoretický úvod do kvašení a zavařování
O zavařování, sušení, mražení, kvašení. Co je lepší a proč? Jak na to
bez bílého cukrů, klasických octů a chemie? Uchovávání zeleniny ve
sklepích.

17.00-18.30 - Praktická ukázka a tipy a triky ke kvašení a
zavařování
4 způsoby kvašení zeleniny: kvašené zelí bez sklepa, kvašení zeleniny
způsobem slaného nálevu, rychlokvaška a kvašáky - účastníci budou mít možnost aktivně se zapojt do příprav!

18.30-19.00 - Ochutnávka a diskuse


Možnost nákupu kuchařky Víme, co jíme.
Vstupné: Dobrovolné
Způsob platby: na místě
Vhodné pro: drobné zahrádkáře, samozásobitele, apod.

Na tuto akci je nutné se zaregistrovat!!!

Na tuto akci je nutné se předem registrovat! Použijte přihlašovací formulář nebo níže uvedené kontakty.
  • Každou dospělou osobu, která se bude aktivně účastnit, je nutné registrovat zvlášť (klidně pod stejným e-mailem).
  • To neplatí pro děti, které se budou účastnit spolu s rodiči. Ty napište do příslušného políčka formuláře.
  • Pokud si nevíte rady, kontaktujte nás na kontaktech uvedených níže. 

Počet míst celkem:
50
Z toho zbývá volných:
0
Náhradníků celkem:
5
Z toho zbývá volných:
0

Registrační formulář:

Registrace pro tuto událost je uzavřena

Kontakty:

Jan Valeška, 774 683 833, info@biospotrebitel.cz

Místo konání:

Místo konání:
sál Stáje1
Adresa:
Kubatova 32/1
Toulcův dvůr, Praha 10
102 00
sál Stáje1

Termíny konání akce:

Akce Datum Místo

Registrovaní:

Zobrazit registrované na Úterý 4.09.2012 16:30 - 19:30