DOŽÍNKY
říkačky a písničky
Šel kocúrek do Sobůlek,
Panímámo
zlatá, otvírejte vrata,
čočověnku mlátit, neseme vám věnec ze samého zlata!
cepy se mu potrhaly
Musel se dom vrátit.
To jsou dobrý, zlatý časy,
Ty
zlatý obžínky:
Co jsem se nažala, máme pivo, máme maso,
snopů navázala k tomu kousek hnětýnky!
Na tom našem poli,
ičko musím mlátit, Přejeme jim zdraví, štěstí, taky
boží požehnání,
ručičkami klátit, jak na poli, tak v posteli,
až mě hlava bolí. Aby měli tolik dítek,
co je
v tom věnečku kvítek,
jedním cepem:
aby
měli tolik měřiček,
Křáp – křáp,
co
je v tom věnečku zrníček,
Jeden – chlap.
aby nám za to dali hodnej vožineček.
A
vinčovat nepřestanem, dokud něco
ve dvojici:
nedostanem!
Dupy, dupy,
dúry v peci.
čtyřmi cepy:
Milej s milou řežou pilou,
třemi cepy:
táta s mámou
děti vedou,
Pojď, čtvrtej,
dědek s bábou peří derou.
nestůj tam!
Chlebová placka
Potřebujeme:
½ kg hrubé mouky,
sádlo, sůl, kmín, voda
Mouku osolíme,
omastíme lžící sádla, přidáme vodu a kmín a vypracujeme tuhé těsto.
Z těsta vypracujeme tenké placky, které opečeme po obou stranách.
Upečenou placku je
možné ochutit, stroužkem utřeného česneku se solí, který rozmícháme
v sádle. Vzniklou směsí můžeme placku potřít.
Použitá literatura
B. Karpetová, K. Sládková :
Nenudova příloha pro malé i velké. Prostor, 1996
A. Vondrušková : České zvyky a obyčeje, Albatros, 2004